[Gò Vấp] Bánh Xèo Miền Trung - Quảng Ngãi

Thảo luận trong 'Ẩm thực Quảng Ngãi' bắt đầu bởi mr.haids, 17 / 08/ 2013.

  1. mr.haids Friends

    [​IMG]
    [​IMG]
    Đúng như tên quán "là rất Trung, rất dân dã và gần gũi, rất đậm đà và dễ thương". Khỏi phải nói, mí anh chị chủ quán ở đây đều là dân Trung cả nên rất cởi mở và nhiệt tình.
    Quán với các món như bò hít, bò nướng lá lốt, ram bắp nữa, đặc biệt ở đây là món bánh xèo. Ngoài ra còn có Bia Dung Quất được mang từ Miền Trung Xa xôi mà chỉ Quảng Ngãi mới có bia này.!
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Bia Dung Quất từ Quảng Ngãi



    Chủ quán còn chia sẻ " Tương lai quán này sẽ là nơi họp mặt của Hội Đồng Hương Quảng Ngãi, của những người xa quê, quán sẽ đậm chất hơn nữa, chinh chu hơn nữa để phục vụ tốt nhất cho khách gần xa đến quán"
    [​IMG]
    [​IMG]
    Mạng đậm tính cách của người Miền Trung: Cần cù, chịu thương chịu khó, nên Bánh xèo ở quán cũng được chăm chút theo từng thao tác để tạo nên một cái tên đậm chất " Bánh xèo Miền Trung", và quan trọng nhất là tình đồng hương người ta tìm thấy nhau giữa chốn đô thị phồn hoa này.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    Bánh xèo Miền Trung:


     
    TrungKien thích bài này.
  2. TrungKien

    TrungKien Super Admin Staff Member

    Bài viết:
    1.661
    Đã được thích:
    334
    Hôm bữa mình cũng ghé quán này một lần rồi, gặp các anh chia sẻ rất nhiều về lý do các anh cho ra đời quán ăn bình dân và ý nghĩa này.
    Mong là mô hình này đc nhân rộng ra cho đồng hương quê mình có nơi họp mặt, liên hoan.
     
  3. mr.haids

    mr.haids Friends

    Bài viết:
    225
    Đã được thích:
    31
    Anh chủ quán là Bạn của Kiên ah, hôm bữa anh có chia sẻ đủ thứ và nói quen Kiên, Hội Trưởng :)
     
  4. TrungKien

    TrungKien Super Admin Staff Member

    Bài viết:
    1.661
    Đã được thích:
    334
    Mấy anh em mới biết nhau, có gặp và đi uống nước 2 - 3 lần gì đó :)